Традиционная русская кухня сформировалась под влиянием множества различных факторов и приобрела характерные черты, которые сложно спутать с другими кухнями. В то же время она заимствовала лучшее от других, но не утратила свое, а лишь дополнила этим свои особенности и стала настолько необычной, что способно удивить любого иностранца, подарить ему уйму впечатлений и дать возможность отыскать, то самое блюдо, которое станет для него любимым до конца жизни.
Особенностями этой кухни являются:
- Огромное количество угощений. Сравнить можно с широтой русской души;
- Многообразие закусок и изделий из теста;
- Сладости и первые блюда не стали исключением. Они пестрят своими вариациями на тему "все, что растет в огороде, то и подаем к столу".
- Рыба, грибы, овощи, дичь - эти вещи неотъемлемая часть русской кухни.
Говоря о мучных изделиях, будет непростительной ошибкой забыть упомянуть о пельменях https://pelmeni.ru.com/. Это уникальное и в то же время простое блюдо не пользуется огромным спросом за границей. Готовят специально такое блюдо только ресторанчики русской кухни и то зачастую "для своих", которые приехали и хотят вкусить частичку родины. Но если иностранец отроет для себя вкус настоящих пельменей, отказаться в следующий раз от них навряд ли сможет.
Каши еще одна черта, которую сложно припомнить у других народов. Делаются они из круп и их действительно очень много в рационе русского человека. Гречневая, рисовая, пшенная, манная, овсяная, перловая и это не весь перечень, которые можно встретить на столе русской кухни. Не стоит забывать о том, что для каждой каши и крупы, из которой она делается, есть свыше сотни уникальных рецептов приготовления, что в полной мере показывает широту и многообразие блюд данной кухни.
Напитки, то без чего не обходится ни одно хорошее застолье. Квас, кисель, морс, компот, медовуха и другие напитки отлично дополняют рацион и сглаживают прием пищи, в том числе и огромное количество мясных и грибных блюд, которые сложно переварить здоровому русскому человеку, не говоря уже о не подготовленном иностранце.
Попробовав хоть не большую часть русской кухни, мало кто останется равнодушным. И не многие смогут заявить о том, они вкусили абсолютно все блюда и не одно им не приглянулось.
Наш Яндекс.Дзен Канал https://zen.yandex.ru/media/id/5c979b0898af3500b23de0cb/ogromnoe-kolichestvo-ugoscenii-sravnit-mojno-s-shirotoi-russkoi-dushi-5ccab90f9680af00b2c7aa69
|
Личный кабинет
