Топильная камера марки ВВ-ТПКМ 500Т

опильная камера марки ВВ-ТПКМ 500Т предназначенадля растапливания жирарасфасованного в стандартные блоки и является аппаратом периодического действия (загрузка блоков и выкачкарастопленного продукта осуществляется периодически).
Производительность данной топильной камеры – 250- 500 кг/час. Блоки жира укладываются на паровой трубчатый коллектор (температура пара составляет 90°С). Под действием своего веса блоки разделяются паровым коллектором на части и попадают в накопительный резервуар, в котором происходит перемешивание жидкого жира и нерастаявших кусков и доведение смеси до однородной массы. В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется рамная мешалка. Емкостьтопильной камеры оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит вода. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающей воды в диапазоне 45-60°С. Также ведется контроль и регулировка продукта. С целью максимального ускорения таяния жира предусмотрен полив блоков в топильной камере растаявшим жиром с помощью циркуляционного насоса по замкнутой схеме.
Топильную камеру возможно комплектовать системой контроля взвешивания продукта на основе тензометрии, что позволяет данной емкости работать в режиме разгружаемого дозатора.
Предусмотрено управление работой откачивающей насосной установкой до 3 кВт.
Характеристики:
Производительность: 150-250 кг/час (в зависимости от типа продукта)
Скорость вращения режущего кон: 175 об/мин
Скорость вращения мешалок: 140 об/мин
Объем ванны пластификатора: 145 литров
Установленная мощность: 13 кВт
Рабочее давление воздуха: 4-6 Бар

Сергей

Белгород