Машина кондитерская марки ВВ-МКУ-90-01
Машина кондитерская универсальная марки ВВ-МКУ-90-01 используется в пищевой промышленности в качестве оборудования для заваривания и тщательного вымешивания теста. Полезный объем емкости котла составляет 90 литров.
Котел кондитерской машины оснащен теплоизолированной рубашкой, в которую заливается высокотемпературное техническое масло.
Предусмотрен автономный нагрев котла – применяются 6 шт. ТЭНов общей мощностью 10,8 кВт, что позволяет достигнуть температуры нагрева масла 150°С. С щита управления осуществляется контроль и регулировка температуры масла-теплоносителя и контроль и регулировка температуры самого продукта.
Функцию перемешивания продукта в котле выполняет выносная якорная мешалка, работа которой обеспечена плавным пуском и остановом. При достижении готовности продукта в котле, привод подъема и опуска механизма якорной мешалки подымает мешалку вверх и освобождает емкость котла для дальнейшего проведения процесса опрокидывания заваренного продукта в емкость тестомеса. Максимальный угол опрокида котла составляет 100°.
Тестомес комплектуется парой Z-образных мешалок. Для выпуска уже вымешанного продукта в тестомесе предусмотрен откидной люк.
Котел кондитерской машины оснащен теплоизолированной рубашкой, в которую заливается высокотемпературное техническое масло.
Предусмотрен автономный нагрев котла – применяются 6 шт. ТЭНов общей мощностью 10,8 кВт, что позволяет достигнуть температуры нагрева масла 150°С. С щита управления осуществляется контроль и регулировка температуры масла-теплоносителя и контроль и регулировка температуры самого продукта.
Функцию перемешивания продукта в котле выполняет выносная якорная мешалка, работа которой обеспечена плавным пуском и остановом. При достижении готовности продукта в котле, привод подъема и опуска механизма якорной мешалки подымает мешалку вверх и освобождает емкость котла для дальнейшего проведения процесса опрокидывания заваренного продукта в емкость тестомеса. Максимальный угол опрокида котла составляет 100°.
Тестомес комплектуется парой Z-образных мешалок. Для выпуска уже вымешанного продукта в тестомесе предусмотрен откидной люк.
Продайте быстрее!
Сделать VIP объявлением
600 300 руб.
В 10 раз больше просмотров!
Выделить объявление
400 200 руб.
В 5 раз больше просмотров!
Спецразмещение
1000 500 руб.
В 15 раз больше просмотров!
Поднять в поиске
200 100 руб.
В 3 раза больше просмотров!
Экономия 50% от стоимости услуг!
Объявление № 1382153
Просмотров: 1267
25 июня 2020 г. в 13:29
Похожие объявления